うつわ

目利きのお母さんに、
うつわの選び方を教えてもらおう。

 うつわに凝るのはお母さん個人の趣味だと思ってたけど、最近その気持ちがわかるようになってきた。パパッと作ったごはんでも、こだわって作られた素敵なお皿に盛ると格上げできちゃうの。お料理初心者である私の心強い味方になってくれる器、連れて帰りたいな。

GARB DOMINGO1
GARB DOMINGO2
求めていた一枚に必ず出会える。沖縄のカケラが各地から集結

沖縄出身、または沖縄とゆかりの深い作家によるうつわや紅型、織物を集めたセレクトショップ。シンプルでありながら凛とした美しさと存在感を兼ね備え、盛る料理を引き立てるアイテム選びに定評がある。新進気鋭から重鎮までと作家の年代も作風も幅広く、うつわ選びを楽しめる。

GARB DOMINGO

住所:那覇市壺屋1-6-3 / 電話番号:098-988-0244 / 営業時間:金〜火 9:30〜13:00、15:00〜19:00
http://www.garbdomingo.com

暮らしのスパイスになるうつわ。旅が終わっても、食卓で続く沖縄体験 GARB DOMINGO
miyagiya-bluespot
伝統工芸の概念を覆す、やちむんの新な魅力を発信

伝統柄の中にも個性が光る皿や、コーヒー豆など現代的モチーフを描いたカップなど、やちむんの新たな可能性を感じさせるうつわが並ぶ。

miyagiya-bluespot

住所:那覇市松尾2-12-22 / 電話番号:098-869-1426 / 営業時間:11:00~20:00
http://magasin-miyagiya.com

ten
オトナの遊び心を満たす、粋で楽しいうつわ

使っていて「楽しい!」と思えるうつわをセレクト。使い心地の良さやデザイン性の高さの中に垣間見える大人の遊び心にクスリとさせられる。

ten

住所:北中城村島袋1497 / 電話番号:098-894-2515 / 営業時間:12:00~18:00(木金土日+祝祭日)
http://ten-o.net

mofgmona no zakka
「おうち」の中で、暮らしになじむうつわを探す

キッチンやロフトも備えた店内は生活感があり、くらしでを使う様子を想像しながらうつわ選びを楽しめる。居心地の良さから長居する人多数。

mofgmona no zakka

住所:宜野湾市宜野湾2-1-29-301 / 電話番号:050-7539-0473 / 営業時間:13:00~19:00(火水定休)
http://mofgmona.com

ビビッドな野菜の色が映えそうなやちむんに、私もトリコ

ビビッドな野菜の色が
映えそうなやちむんに、
私もトリコ

 盛る料理が美味しければうつわなんてなんでもいいでしょって思ってたから、うつわを選ぶという感覚がなかった。でも、「これは和え物にぴったりね」「ゴーヤーの緑が映えそうな色合いだわ」なんて、盛る料理を想像しながらうつわを手に取るお母さんがあまりに楽しそうで。こっそり真似してみたら、目の前の素敵なうつわに入れるためにもっと料理を頑張りたくなった。しかも浮かんでくるのは野菜を使った料理ばかり。サラダに炒め物、煮物も良いな。沖縄のうつわって素朴で土っぽさを感じるから、新鮮で色の濃い南国の野菜をたっぷり使った料理が映える気がするの。そう呟くとお母さんがにやっと笑って言った。「あなた、うつわが分かってきたわね」

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